food , 2018.10.4

autumn sweets

秋の旬な食材をふんだんに使い、1F「koe lobby」で季節を感じていただけるメニューをご用意いたしました。

モンブランを使用した秋香るスイーツ2品が期間限定で登場!

 

ぜひ、この機会にお召し上がりくださいませ。

 

販売日時 10/4(木)~ 10/31(水)

販売時間 15:00~23:00(L.O22:30)※週末音楽イベント時販売なし

(販売期間は予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ)

 

モンブランフレンチトースト ¥750 +tax 

koe lobby 自慢の自家製フレンチトーストに生クリームを合わせ、香り高い旬の栗と甘い焼き芋のピューレを合わせたモンブランクリームをたっぷり使用しました。

ダークラムのマカロン、渋皮煮と一緒にお召し上がりください。

モンブランパフェ ¥900 +tax

ナッツ入りグラノーラとアイスクリーム、水切りヨーグルトの層をベースにしっとりとした濃厚なガトーショコラをのせ、香り高い旬の栗と甘い焼き芋のピューレを合わせたモンブランクリームをたっぷり使用しました。ダークラムのガナッシュを使用したマカロンがアクセント。